記得細細個時, 街頭常見到有人帶住一個五加侖的蒸餾水樽, 裏面裝滿深綠色濃濃的汁液, 就係崩大碗了. 它是中草藥物, 聽說做法簡單: 搗碎崩大碗加冰糖煲一煲, 再冷卻加冰飲, 看起來很難喝, 其實只有濃濃的草青味.
而它是寒涼草藥, 一次過不宜飲用太多, 有些人飲用之後更會出現頭暈徵狀, 而中醫亦有指孕婦不宜飲用, 因藥性太寒涼會影響胎兒, 當然都是指不同體質有不同影響, 不過其寒涼藥性可以對抗燥熱, 尤其是因熱氣引起的牙肉腫痛特別見效, 不過近年來已經很少見到有得賣, 我至少十年無見或飲過了, 可能太cheap吧, 但是自己採摘又怕骯髒...
我細細個時，掃完街口喝只會飲豆漿，『綠色咁核突一定唔荒好野』，我的直覺這樣告訴我 0係旺角中旅社斜對面，金雞轉角位，有間舖好似寫著話：【不賣給無骨氣的】，就好似仲有呢個崩大碗賣，但我無幫襯過唔知係咪，因為你都知小弟無乜骨氣，無謂自取其辱
回覆刪除我就怕涼會頭暈，所以都未曾飲過。
回覆刪除果間好似賣葛菜湯之類既涼茶, 我唔知佢有無賣崩大碗, 我都係細個時飲過, 印象中飲完無乜特別.
回覆刪除咦... 咁我又冇乜印象細個見人地飲崩大碗喎... 淨係記得跟媽咪買送, 行過路邊d花槽, 媽咪話我知, 所以, 細細個開始就覺得呢種植物好得意... 而家多左段故, 就更加鍾意佢... 呵呵... 呀, 其實有種植物叫"天胡荽" (另外還有同屬品種"破銅錢"和"腎葉/惠氏天胡荽") 同崩大碗好相似架, 好多人認錯左... 我唔記得有冇相... jacky, 若你有相, 可以下一篇介紹下!
回覆刪除我有天胡荽, 其餘果兩種我唔識 , 下一篇就出天胡荽, 以前我在旺角街頭就經常見到, 女人街路的交界亦常有, 記得好似就成樽放在一架小木頭車, 裏面就一大塊冰加崩大碗, 安裝一個水龍頭, 一兩蚊一杯...
回覆刪除呵呵, 插唔到嘴添, 我細細個時已經無人賣了, 未見過崩大碗 , 真係好想見下木頭車上的一棵棵崩大碗.
回覆刪除係呀, 全靠R仔提我, 通常木頭車上, 大水樽旁就係一棵棵崩大碗, R仔好記性.
回覆刪除雷健今晚飲到崩大碗啦！佢仲迫我飲左啖添，好似有D綠豆味咁...
回覆刪除繼我之後，阿星亦成為下一個受害者，俾雷醫師迫飲崩大碗 等雷健走左之後，我陪阿星等車時佢仲話想嘔，以後都唔飲……
回覆刪除無理由, 阿星話越飲越易入口!! 我無迫, 你不要屈我!!
回覆刪除蘿蔔你唔飲番杯?
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