彈塗魚

2010年10月初到濕地公園一遊, 遇上潮退, 各種潮間動物都出來找食物, 其中之一就是彈塗魚.

彈塗魚可算是最不喜歡水的魚, 就是會飛的飛魚都最多都只是離開水面十多秒.

但彈塗魚卻長期生活在泥漿上四處爬.

牠們的背鰭其實很漂亮, 只是平時會像頭兩張照片般縮起.

帶螢光藍色的班點在身上, 看來真的很美.

牠們的地域性很強, 一有其他彈塗魚接近便會攻擊!!

張口及撐起背鰭當然是威嚇其他敵人的技倆.

牠是泥灘生態重要的其中一種動物, 因為很多鳥兒都是吃牠, 尤其是一些候鳥, 飛來香港的泥灘, 輕易便找到彈塗魚及招潮蟹作食物補充.

牠的前鰭已經演化成可以爬行, 游泳卻反而比較弱, 牠們很多時都是在水面快速彈跳來代替游泳.

2011漁農展

前一個星期日(9/1/2011), 是今年的漁農展.

來了幾年, 像去花展一樣感覺上已經沒有新意, 多數人都是去買東西.

今年其中一個較特別的設計是舊市集.

最後終於找到我想看的農作物展覽品拍攝, 可能是天氣冷, 農作物保鮮的情況很好.

至於養殖魚則用了不同魚缸, 比較清楚看到不同魚類, 不過今年沒有魚苗看.

今年只是行了一會便離開了, 沒有特別新的資料, 比起花展, 花展還有不同的花朵拍攝, 若果不是來購物的話, 比幾年前, 漁農展的吸引力對於我真的減了很多, 看來是我真的有病了.....

再次炭爐燒烤加火鍋

想不到幾天之後又再出同一個題目, 今次由好朋友丫奴仔帶隊去土瓜灣食炭爐火鍋, 是鴻福四季火鍋店.

路邊只有一個招牌, 要進入一條冷巷才發現酒樓所在!!!

訂左6位!! 七點準時開席!!

一到達見到桌面的"戰績"便知道好野!!

菜單在牆上.

主持人出去問海鮮價.

原來係一共有2個炭爐!

海鮮到!!!

兩個爐係烤及火鍋兩用.

火鍋料也很不錯!!

魔鬼魚湯底第一次試食.

味道很好, 魔鬼魚是軟骨魚類, 吃的時候我可以連骨頭一起吃, 有骨膠原, 對皮膚有益!!

所以大家爭住食.

烤花甲及蠔.

花竹蝦則有點浪費, 因為烤焦了.....不過只是蝦殼焦了, 肉還可以食.

還有烤了貴妃蚌及鮑魚.

最後是牛胸爽, 我也不知道是什麼, 不過好韌及爽,.

結果只剩下各種海鮮殼....